INTRODUCCIÓN

En las organizaciones, el control de la calidad es una parte importante en el proceso de producción; sin embargo,  la definición de calidad se puede tomar desde diferentes perspectivas, aunque la mayoría están orientadas hacia la satisfacción de las necesidades y exigencias de sus clientes. Por lo que las organizaciones manejan criterios  de calidad según el tipo de clientes que posean la demanda de sus productos.